在達(dá)能轉(zhuǎn)讓匯源果汁股份的背后，是外資大舉進(jìn)軍中國(guó)高端礦泉水市場(chǎng)的決心和行動(dòng)力。
與此同時(shí)，中國(guó)礦泉水企業(yè)已提前在市場(chǎng)中過(guò)上了”潑水節(jié)“……
外資高調(diào)進(jìn)軍礦泉水業(yè)
28日，達(dá)能向賽富亞洲投資基金管理公司轉(zhuǎn)讓其持有的匯源果汁22.98％的股份。對(duì)此，達(dá)能表示，此次轉(zhuǎn)讓符合公司戰(zhàn)略，達(dá)能將集中發(fā)展以天然礦泉水和天然泉水為主的飲料業(yè)務(wù)，加速在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展。
其實(shí)，達(dá)能并不是第一個(gè)覬覦中國(guó)礦泉水業(yè)的國(guó)際大鱷。此前，金龍魚的母公司益海嘉里收購(gòu)了西藏冰川礦泉水25％的股份，這家年銷售超過(guò)1000億元的糧油巨人開始涉足高端礦泉水市場(chǎng)。除此之外，具有外資背景的華森健康國(guó)際集團(tuán)獲得了來(lái)自私募機(jī)構(gòu)麥頓的一筆高達(dá)1.3億元的投資，用于華森位于貴州的黃果樹水廠產(chǎn)能的擴(kuò)張－－建成年產(chǎn)80萬(wàn)噸的亞洲最大的單體優(yōu)質(zhì)飲用水水廠。與此同時(shí)，德國(guó)高端礦泉水第一品牌洛斯巴赫也已正式進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。
本土企業(yè)布局沈陽(yáng)版圖
就在國(guó)際巨頭進(jìn)軍中國(guó)礦泉水業(yè)時(shí)，國(guó)內(nèi)飲料巨頭也提前一步搶占市場(chǎng)，并布局在沈的擴(kuò)張版圖。
近日，生產(chǎn)王老吉涼茶的加多寶集團(tuán)推出的高端礦泉水－－昆侖山礦泉水已經(jīng)高調(diào)進(jìn)入沈陽(yáng)，與依云水共同擺放在貨架上銷售。
在于洪區(qū)一家超市，促銷人員介紹說(shuō)，昆侖山礦泉水剛進(jìn)入沈陽(yáng)不久，銷量還可以，昆侖山礦泉水價(jià)格不菲，510毫升的礦泉水每瓶4.8元。青海玉珠峰礦泉水有限公司相關(guān)人士告訴記者，沈陽(yáng)是昆侖山礦泉水銷售的重要目標(biāo)城市，前景很看好。
幾乎與此同時(shí)，匯源果汁推出的匯源純凈水也已登陸沈陽(yáng)，盡管出身飲料世家，但匯源純凈水還是讓消費(fèi)者感到意外。而在此前，西藏冰川礦泉水在沈已有銷售。
”沈陽(yáng)市場(chǎng)上的礦泉水賣得相當(dāng)不錯(cuò)了。“昨日，沈陽(yáng)某大型連鎖超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，在該超市連鎖店中，沈陽(yáng)市場(chǎng)的銷量位居?xùn)|北第一，在全國(guó)來(lái)說(shuō)，也算是比較不錯(cuò)的，因此，各品牌礦泉水在開拓市場(chǎng)時(shí)，都會(huì)先來(lái)沈陽(yáng)，沈陽(yáng)的礦泉水市場(chǎng)因此競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。
暴利還是零利潤(rùn)？
但火熱的場(chǎng)面背后，國(guó)內(nèi)礦泉水企業(yè)卻紛紛訴苦，有的甚至喊賠。”國(guó)內(nèi)礦泉水競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，幾年前礦泉水一般都是一元一瓶，而現(xiàn)在最便宜的才四五毛。“國(guó)內(nèi)某礦泉水企業(yè)銷售部負(fù)責(zé)人劉偉說(shuō)，特別是這個(gè)季節(jié)，各品牌之間暗戰(zhàn)不斷，有的礦泉水甚至是賠錢賺吆喝。
礦泉水到底是暴利還是零利潤(rùn)，劉偉說(shuō)，從目前的現(xiàn)狀來(lái)看，高端礦泉水前景較好，但銷售額很小，低端礦泉水銷售量大，但利潤(rùn)低。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，高端礦泉水的市場(chǎng)份額會(huì)不斷擴(kuò)大，因此，很多企業(yè)試圖從高端水上謀求利潤(rùn)，依云給中國(guó)的礦泉水企業(yè)留下了很大的想象空間。但同時(shí)劉偉也指出，低端水也不會(huì)消亡，關(guān)鍵是誰(shuí)能在市場(chǎng)中站得住腳。
在對(duì)多家高端礦泉水企業(yè)進(jìn)行采訪時(shí)，對(duì)方一致否認(rèn)高端水是暴利產(chǎn)品。
#p#副標(biāo)題#e#不過(guò)，從超市的反饋情況來(lái)看，高端水的利潤(rùn)確實(shí)比普通水高，”高端礦泉水每瓶的利潤(rùn)大約七八毛錢，而普通水則一毛多，有的甚至幾分錢。“沈陽(yáng)某大型連鎖超市負(fù)責(zé)人說(shuō)。不過(guò)，該負(fù)責(zé)人也表示，高端礦泉水銷量比較小，大約僅為礦泉水總銷量的5％，這樣算下來(lái)，其總利潤(rùn)依然無(wú)法和普通礦泉水比。不過(guò)值得注意的是，高端水的年銷量確實(shí)呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
數(shù)字 沈陽(yáng)人一年喝掉5.8億瓶水 連起來(lái)繞地球3圈
”無(wú)論是瓶裝水的人均消費(fèi)量還是消費(fèi)支出，每年都是遞增的。“國(guó)家統(tǒng)計(jì)局遼寧調(diào)查總隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，2010年也應(yīng)該有所增加。
記者發(fā)現(xiàn)，按照2009年沈陽(yáng)人均消費(fèi)瓶裝水40.2千克，每瓶0.5千克計(jì)算，那么每人年消費(fèi)瓶裝水80.4瓶。沈陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2010年2月末，沈陽(yáng)人口數(shù)為7167181人，按此計(jì)算，沈陽(yáng)人年喝掉5.8億瓶，按照每個(gè)水瓶20厘米長(zhǎng)計(jì)算，這些瓶裝水首尾連起來(lái)能夠繞地球近3圈。
聲音 礦泉水專家：高端水與普通水差別不大
中國(guó)礦業(yè)聯(lián)合會(huì)礦泉水專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)田廷山在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，高端水和普通水并沒(méi)有多大差別。
田廷山表示，高端水的水質(zhì)未必就好，通過(guò)價(jià)格來(lái)判斷水的好壞是不正確的。市場(chǎng)上銷售的礦泉水，都是按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，其礦物質(zhì)含量符合國(guó)家規(guī)定。高端礦泉水的加工工藝、加工技術(shù)可能更先進(jìn)些，此外，包裝可能更精美些。
品牌專家：高價(jià)水盯準(zhǔn)人的精神需求
品牌專家謝付亮認(rèn)為，高端水能賣上高價(jià)位，主要是受高消費(fèi)人群的需求影響的。
高端水和普通水相比，水質(zhì)的差別是微小的，尚不能和高價(jià)位相對(duì)等。從精神上來(lái)看，購(gòu)買高端水的人群可以達(dá)到以此襯托自己地位的目的，”這類人往往會(huì)追求高價(jià)位、品牌，忽略產(chǎn)品的性價(jià)比，這也無(wú)形中抬高了產(chǎn)品價(jià)格，甚至創(chuàng)造了讓商家抬高產(chǎn)品價(jià)格的機(jī)會(huì)。“
謝付亮表示，高端水的品牌效應(yīng)也是抬高其價(jià)格的重要因素，不過(guò)總體來(lái)看，高端水還是商家為了迎合高消費(fèi)需求的一個(gè)自我營(yíng)銷手段。（張林林 張章）
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