新的《生活飲用水衛(wèi)生標準》有哪些特點？新標準實施后，老百姓可以直接喝自來水嗎？日前，記者采訪了中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關產(chǎn)品安全所水質(zhì)安全監(jiān)測室主任鄂學禮。
新標準與國際接軌--
水質(zhì)指標由35項增至106項
生活飲用水包含兩個含義，即指日常飲水和生活用水，但不包括飲料和礦泉水。新標準主要針對飲水，考慮人喝進去對健康有沒有影響，也有少量指標是針對用水的。比如洗衣服，如果水里面的鐵含量過高，白衣服慢慢就變黃了。限制鐵的指標，并不是因為人喝了這種水會對健康不利，而是考慮對生活會有一點不方便。
新標準具有以下三個特點：
一是加強了對水質(zhì)有機物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求。新標準中的飲用水水質(zhì)指標由原標準的35項增至106項，增加了71項。
二是統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標準。新標準頒布之前，我國農(nóng)村飲水一直參照《農(nóng)村實施〈生活飲用水衛(wèi)生標準〉準則》進行評價，此次將標準適用范圍擴大至農(nóng)村。但是，由于我國地域廣大，城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡，鄉(xiāng)村地區(qū)受經(jīng)濟條件、水源及水處理能力等限制，實際尚難達到與城市相同的飲用水水質(zhì)要求。
三是實現(xiàn)飲用水標準與國際接軌。新標準水質(zhì)項目和指標值的選擇，充分考慮了我國實際情況，并參考了世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準則》，參考了其它國家的飲用水標準。
確保飲用安全原則--
生活飲用水必須滿足三項基本要求
生活飲用水應保證人群終身飲用安全，并應以此為原則確定水質(zhì)指標限值。根據(jù)世界衛(wèi)生組織定義，所謂"終身"是以人均壽命70歲為基數(shù)，以每天每人攝入2升水計算。所謂"安全"是指終身飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。
新標準中明確規(guī)定，生活飲用水必須滿足以下三項基本要求：保證流行病學安全，即要求生活飲用水中不得含有病原微生物，應防止介水傳染病的發(fā)生和傳播；水中所含化學物質(zhì)和放射性物質(zhì)不得對人體健康產(chǎn)生危害，不得產(chǎn)生急性或慢性中毒及潛在的遠期危害（致癌、致畸、致突變）;生活飲用水必須確保感官性狀良好，能被飲用者接受。
據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，人類疾病80%與水有關，水質(zhì)不良可引起多種疾病。
飲水消毒是確保微生物安全的重要技術手段。目前，我國氯液雖然是主要的消毒劑，但氯氨、臭氧、二氧化碳的功能消毒劑也有應用。因此，新標準中消毒劑由1項增至4項。
為了防止飲水在管道輸送時被再次污染，新標準要求在飲水出廠時保留一定的消毒劑余量，使之在飲用水出廠時和到達用戶取水點之間仍保有一定的消毒能力。但消毒劑是化學物質(zhì)，在消毒過程中會產(chǎn)生相應的消毒副產(chǎn)物。因此，新標準還擴充了對氯仿、溴酸鹽等消毒副產(chǎn)物的衛(wèi)生要求。
新標準中將水質(zhì)指標分為常規(guī)指標與非常規(guī)指標兩類。所謂"常規(guī)指標"是指能反映生活飲用水水質(zhì)基本狀況的水質(zhì)指標；"非常規(guī)指標"是指相對局限存在于某地區(qū)或者不經(jīng)常被檢出的指標項目，可根據(jù)具體情況，降低檢測頻率和有選擇地進行檢測。這種將水質(zhì)指標分類的方法是從我國經(jīng)濟條件出發(fā)的。
在106項指標中，42項常規(guī)指標，屬水質(zhì)監(jiān)測有普遍意義的項目；64項非常規(guī)指標，由省級人民政府根據(jù)當?shù)貙嶋H情況確定實施項目和日期，但最遲于2012年7月1日必須實施。 #p#分頁標題#e#
軟水、硬水和酸堿度--
PH值對人體健康沒有太大的直接影響
專家認為：硬水、軟水和酸堿度PH值對于飲用水安全并不重要。世界衛(wèi)生組織規(guī)定，水中碳酸鈣含量超過500毫克/升為硬水。硬水對人體健康在一定范圍內(nèi)不會有什么影響，只不過水硬了口感不太好，喝得不太舒服，還有開水壺容易結垢，有些人不太習慣。對于這個指標，各個國家規(guī)定都不一樣。比如美國，他們把這類指標作為非強制指標來處理。我國的硬度標準是450毫克/升，是強制性標準，這個濃度對于一般飲用者來講都是可以接受的。
但是，水如果過軟的話，會腐蝕管道。管道腐蝕以后，腐蝕出來的東西進入到水里，人喝了會間接地對健康產(chǎn)生影響。從供水來講，必須控制水不能太軟了。
本標準的PH值定為6.5-8.5.PH值標準的制定主要是考慮到管道的影響。PH值過低會腐蝕管道，過高容易結垢。實際上，PH值對人體健康的影響沒有太大的直接關系，現(xiàn)在歐盟的標準是6.5-9.5,比我國還寬泛，在這個范圍里，都認為對人體健康沒有影響。
自來水可否直接喝--
輸送環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)"二次污染"
近日，有些大中城市的自來水公司宣布：該廠出廠水樣品已送權威機構檢測，全部達到新標準，居民可以直接飲用。
專家認為：新標準中規(guī)定的106項指標如果全部達標，自來水是可以直接喝的。但即便是自來水在出廠時完全達標，由于輸送、存儲環(huán)節(jié)還有很多不確定因素，在到達居民用水點前，可能出現(xiàn)"二次污染",也就無法直接飲用。
因此，規(guī)范的做法是：按照市區(qū)人口比例設置水質(zhì)監(jiān)測點，由水質(zhì)監(jiān)測中心定期對取水點進行取樣檢測，并長期跟蹤監(jiān)測，然后才能得出自來水能否直接飲用的結論。（白劍峰）
新聞鏈接
生活飲用水標準更細了
記者從國家標準委獲悉：從今年7月開始，由國家標準委和衛(wèi)生部等部門聯(lián)合制定的居民生活飲用水新標準正式實施。新標準適用于我國的城市或農(nóng)村的各類日常飲水和生活用水，但不包括飲料和礦泉水。
據(jù)國家標準委有關負責人介紹，新的強制性國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》加強了對水質(zhì)有機物、微生物和水質(zhì)消毒等方面的要求。新標準中的飲用水水質(zhì)指標由原標準的35項增至106項，增加了71項。其中，微生物指標由2項增至6項；飲用水消毒劑指標由1項增至4項；毒理指標中無機化合物由10項增至21項；毒理指標中有機化合物由5項增至53項；感官性狀和一般理化指標由15項增至20項；放射性指標仍為2項。新標準統(tǒng)一了城鎮(zhèn)和農(nóng)村飲用水衛(wèi)生標準，并與國際標準接軌，參考了世界衛(wèi)生組織的《飲用水水質(zhì)準則》，參考了歐盟、美國、俄羅斯和日本等國飲用水標準。（記者原國鋒）
北京出廠自來水達標了
一項新的強制性國家標準--《生活飲用水衛(wèi)生標準》于7月1日正式實施后，北京市的自來水達標了嗎？
北京市自來水集團工作人員稱，北京市是第一家通過新《生活飲用水衛(wèi)生標準》認證的城市。通過公共供水管網(wǎng)取的水已經(jīng)達到新標準，是可以直接飲用的。但是居民所用的自來水還需經(jīng)過二次供水系統(tǒng)，必須保證自來水不受"二次污染",把合格的水最終送到居民家中，自來水才可以被直接飲用。
北京市水務局的工作人員告訴記者，自來水要流經(jīng)公共供水管網(wǎng)，再到戶內(nèi)管道、水箱等自來水設備后才能到居民家的水管。這個過程中，由于管道老化、銹蝕或者材質(zhì)問題、水管接縫點滲漏等，常常會使到達居民用水點之前的自來水遭受污染。
飲水安全保障是一項系統(tǒng)工程，要喝上合格的直接飲用水光靠《生活飲用水衛(wèi)生標準》還不夠，還要靠其他配套標準和規(guī)定，并嚴格實施。（記者姜赟）
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